Sabatier Aiguisage Et Fusils<Fusil Rond 20 cm – Embase Forgée – 1834

Fusil de Cuisine Professionel

Le manche et la mèche du fusil sont fabriqués séparément. Le manche et la mitre de ce fusil sont forgés afin d’avoir le même aspect que nos couteaux 100% forgés.

La mèche du fusil, fabriquée avec de l’acier à haute teneur en carbone, est trempée afin d’assurer une dureté bien supérieure à celle des couteaux.

Les manches en POM sont ajustés manuellement et assemblés sur la soie par trois rivets traversants.

De la forge à l’emballage, nous vous garantissons que toutes les opérations ont été faites en FRANCE par des ouvriers artisans afin de vous garantir une finition artisanale de qualité professionnelle.