Sabatier Couteaux Lame Carbone | Couteaux À Poisson / Filet De Sole<Filet de Sole 30 cm Canadien – CARBONE Ref 308

Ces articles de collection Sabatier que nous vous proposons (stock limité) sont une garantie que notre entreprise est très ancienne avec une longue histoire.

Ces couteaux ont été fabriqués par la Cinquième ou la Sixième Génération.

Il s’agit d’un couteau de FILET DE SOLE 30 CM dit Canadien (Petite Mitre). CE COUTEAU EST TRES FLEXIBLE. Il a été fabriqué dans les années 1950 – 1960.

Forgé à la main visible par la soie du couteau : – plus épaisse vers la mitre – très fine vers le bout du manche Emouture faite à la main (méthode traditionnelle). P

ouvoir Coupant extraordinaire. Acier au Carbone Vieille marque sur la lame (Sabatier K Garanti – Acier Fondu) PARFAIT ETAT