Lame en acier carbone C75S (XC75) – Laguiole
Mitres en Inox
Manche en Corne
Système à ressort
Ressort et Platines guillochés
Dimension totale: 22 cm
Longueur Lame: 10 cm
Largeur Lame: 1.7 cm
Le célèbre Laguiole dont la forme actuelle est apparue en 1850-1860.
Coutellerie thiers fondée en 1854, les établissements Chazeau-Honoré conservent une fabrication artisanale en couteaux de poche, de table, de chasse…
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