Sabatier Régional | Traditionnel<Le Thiers 2 pièces Bouleau de Norvège stabilisé

Lame en Acier Inoxydable Z70CD15  – Le Thiers

Manche en Bouleau de Norvège stabilisé

1 mitre

2 pièces Lame et Tire Bouchon

Système à Ressort

Ressort guilloché

Dimension Totale : 23 cm

Longueur Lame : 10 cm

Largeur Lame : 1,8 cm

Né de la réflexion commune de toute une profession, « Le Thiers » porte le nom de sa ville, Capitale Française de la Coutellerie.

Maison fondée en 1835 et entreprise familiale depuis 1902, la coutellerie Cognet est mondialement connue pour son fameux DOUK DOUK.

Pierre Cognet, actuel dirigeant de la société est Compagnon de la première heure de la Confrérie du Couté de Tié. Si sa lame du « Le Thiers » reflète l’originalité du DOUK DOUK, le couteau lui même est un « Le Thiers » dans la plus pure tradition.